Historie

Het bedrijfspand wordt al ruim honderd jaar door de familie Epping geëxploiteerd. Aan het begin van de vorige eeuw begon de heer J. Epping er een brood en banketbakkerij. Deze zaak werd later voortgezet door zijn zoon, Cees Epping. Aan het einde van de jaren 50 raakte de klad in de broodverkoop. Cees Epping besloot om de bakkerij te gaan combineren met een cafetaria. In 1967 bouwde hij hierboven een aantal hotelkamers. De cafetaria werd een restaurant en daarmee werd de grondslag gelegd voor het huidige hotel en restaurant.

In 1979 heropenden Cees en Annie Epping,  na een verbouwing waarbij het hotel werd uitgebreid tot 25 kamers. John en Jos (dan 7 en 8 jaar oud) legden hiervoor in 1978 de eerste steen.

 In 1986 ging de zaak opnieuw van vader op zoon over. Sjef en Martine Epping leidden sindsdien het hotel restaurant. In 1992 lieten zij een prachtige nieuwbouwvleugel aan het hotel bouwen en in 1998 werd ook het restaurant vernieuwd.

 Met een ingrijpende renovatie begin 2006, waarbij het hotel een “upgrade” naar een driesterrenniveau verwezenlijkte, werd het stokje aan de vierde generatie doorgegeven.

John en Simone Epping runnen nu het hotel, terwijl Jos Epping de scepter zwaait over het restaurant, dat opnieuw een metamorfose onderging en hoewel het intern met het hotel is verbonden een eigen ingang kreeg aan de Utrechtsestraat. De ingang van het hotel verhuisde hierdoor naar de Kapellestraat.